Sayur Taugeh dan Kucai Ikan Masin

Dear peeps ,

Semalam saya bergembira memasak membesarkan badan.Taugeh banyak vitamin ..Semalam dengan gigihnya saya memasak taugeh kegemaran. Sayur paling simple tapi dalam resepi nie saya tak letak garam. Kesihatan perlu di jaga .Tapi kalau nak letak pun boleh. Sayur nie menjadi kegemaran saya dan keluarga semasa kami kecil lagi . Resepi seperti dibawah.


Bahan-bahan:

1 mangkuk taugeh - di bilas
1 cawan kucai
1 batang karot - di potong memanjang
1/2 inchi ikan masin
2 sudu sos tiram
2 ulas bawang putih

Kaedah :

1. Gorengkan ikan masin sehingga garing dan angkat ke dalam pinggan
2. Tumiskan bawang putih sehingga garing masukkan sos tiram.
3. Masukkan karot , taugeh dan kucai .
4. Goreng sebentar 1-2 minit.
5. angkat dan hidangkan.